胃炎宁颗粒和三九胃泰颗粒无法比较哪个好，因为两种药物的药物组成、功效作用等是不同的。

胃炎宁颗粒由木香、檀香、肉桂、细辛、薏苡仁、赤小豆、山楂、鸡内金、乌梅、甘草等药物组成，具有温中醒脾、和胃降逆、芳香化浊、消导化食的功效。一般用于治疗萎缩性胃炎、浅表胃炎及其他性胃炎，以及胃窦炎、伤食湿重引起的消化不良等症。而三九胃泰颗粒由三叉苦、九里香、两面针、木香、黄芩、茯苓、地黄、白芍等药物组成，具有清热燥湿、行气活血、柔肝止痛的功效。一般用于治疗湿热内蕴、气滞血瘀所致的胃痛，症见脘腹隐痛、饱胀反酸、恶心呕吐、嘈杂纳减，以及浅表性胃炎、萎缩性胃炎、糜烂性胃炎见上述证候者。两种药物的药物组成、功效作用均是不同的，所以无法比较哪个好。