癌症患者能不能吃羊肉,不可一概而论。
癌是起源于上皮组织的恶性肿瘤。日常生活中,人们所说的“癌症”通常泛指所有恶性肿瘤。癌症患者在康复期间,身体免疫力十分低下,需要补充蛋白质、热量和维生素来提高自身的免疫力。羊肉含有一定的能量,富含优质蛋白质、矿物质(如磷、铁、锌等)及B族维生素等营养成分。因此,多数情况下,癌症患者吃羊肉对身体康复大有裨益。
然而,以往研究发现,红肉(包括羊肉)是导致食管癌、肺癌、胰腺癌及子宫内膜癌的原因之一。根据最新的充分的证据,红肉增加结直肠癌的发生风险。另外,有限的证据显示,红肉可增加鼻咽癌、肺癌和胰腺癌的发生风险。因此,患有上述癌症者,不建议食用羊肉。
宜食食物
癌症患者的饮食要尽可能清淡、高营养、易消化,食物应多样化、搭配合理,可吃一些具有抗癌防癌作用的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品
胡萝卜、西红柿、卷心菜、水发木耳、鲜香菇、银耳
慎食食物
癌症患者应尽量避免油炸、烟熏烧烤、腌制等不健康的食物,尽量避免饮酒。
肉蛋奶饮料类油炸食物腌制食物熏烤食物
猪肥肉、奶油、黄油、猪油
更多建议
癌症患者在积极配合医生进行治疗同时,还应注意:
1、少量多餐。对于放、化疗及手术后的患者,由于消化功能减弱,增加进餐次数可以达到减轻消化道负担,同时增加食物摄入量的目的。
2、注意饮食卫生,避免进食发生霉变的食物。
3、注意休息,保证充足的睡眠,保持良好的心态,避免劳累。
4、适当进行体育锻炼,如散步、慢跑、练太极拳、八段锦等。
5、烟草对癌症危险性的影响很大,应避免主动和被动吸烟。