胃窦粘膜充血的恢复时间一般根据患者患病情况及个人体质而有所不同，一般可以在2周-4周恢复。

胃窦粘膜充血一般是由于胃部炎症持续存在，导致胃部黏膜发生充血水肿。如果患者胃窦粘膜充血症状较轻，个人体质较好，炎症消失后胃窦粘膜充血的症状也会逐渐恢复，一般在2周左右。大便如果患者胃窦粘膜充血的症状较为严重，甚至出现黑便、呕吐等症状，恢复时间也相对较长，可能在4周左右。出现胃窦粘膜充血时，建议患者积极配合治疗，在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等药物治疗。恢复期间，患者应避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，尽量进食清淡、易消化的食物，如小米粥、蔬菜粥等，以免加重病情。

如果患者出现上述症状时，还伴有其他不适，建议及时前往医院进行检查治疗，以免延误病情。