奶粉是以新鲜牛奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量白砂糖加工而成的食品。奶粉冲调容易,携带方便,营养丰富。奶粉具有增强体质、补钙的功效。
功效作用
奶粉具有增强体质、补钙的功效。
增强体质:
奶粉中富含蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、B族维生素,以及维生素C等多种有益于人体健康的营养成分,且易被人体吸收利用,能补充营养、增强体质。
补钙:
因为奶粉中含有大量钙元素,并且属于结合钙,易消化吸收,可以及时补充人体所需要的钙质,从而起到补钙健骨、防治骨质疏松的效果。
营养价值
奶粉中含有多种蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、磷、免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶等成分。
适宜人群
大部分人群均可饮用,尤其适合于体质差、骨质疏松的人群。
一般人群:
奶粉营养丰富,大多数人群均可饮用。
体质差的人群:
奶粉中富含蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、B族维生素、维生素C等多种成分,体质差的人群饮用奶粉后能够补充营养、增强体质。
骨质疏松的人群:
奶粉中含有大量钙元素,并且属于结合钙,易消化吸收,骨质疏松的人群饮用后能起到补钙健骨、防治骨质疏松的效果。
禁忌人群
对奶制品过敏以及乳糖不耐受的人群不要饮用。
对奶制品过敏者:
对奶制品过敏的人群是禁止食用奶粉的,以免诱发过敏。
对乳糖不耐受者:
奶粉中含有乳糖,所以乳糖不耐症者不宜食用,以免引起腹痛、腹泻。
根据个人喜好,适量食用。
不宜同用
奶粉是可以和大多数水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受美食的同时不要过量,以免引起身体不适。
食用方法
将奶粉倒入杯中,加入适量热水,可以一边加水一边搅拌,以确保奶粉块基本溶解。
温馨提示
奶粉的营养价值较高,对身体有益处,但凡事皆有度。但过量饮用奶粉,可能会出现腹痛、腹胀等胃肠道不适。