萎缩性胃炎患者把面包当主食，通常是可以的，但需要对食用量进行控制。

面包主要是由面粉发酵制作而成，是一种比较容易消化和吸收的食物，而且含有大量碳水化合物，可以为身体提供较多能量，维持机体的正常运转，同时不会加重肠道负担，通常不会影响萎缩性胃炎的恢复，因此是可以当成主食来吃的。但是要尽量避免只食用面包这一种主食，以免导致营养不均衡，使得身体比较虚弱。患者要做好饮食调理，确保营养均衡、食物丰富多样，才能保证健康，也有助于萎缩性胃炎的恢复。针对萎缩性胃炎，患者可遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果胶铋胶囊、健胃消食片等药物进行治疗，能达到抑制胃酸分泌和保护胃黏膜的目的，也有助于食物的吸收和消化。

在吃东西的时候要做到细嚼慢咽，不可以一次性吃过多食物。如果身体出现明显不适，患者应及时就医。