香菇菌多糖片为类白色或类黄色片。香菇菌多糖片的主要成份为香菇菌多糖。那么，香菇菌多糖片对肝脏的保护是怎样呢？

香菇菌多糖片为免疫增强剂。香菇菌多糖片通过激活机体的免疫系统增强宿主抗病毒、抗肿瘤及细菌感染的能力，香菇菌多糖片可以减轻肿瘤化疗药品的毒性。香菇菌多糖片吸收而完全，香菇菌多糖片吸收后可被机体利用，香菇菌多糖片参与机体的代谢活动。

香菇菌多糖片是一种具有免疫调节作用的抗肿瘤辅助药物，香菇菌多糖片能促进T、B淋巴细胞增殖，香菇菌多糖片具有提高NK细胞活性。香菇菌多糖片的动物试验显示，香菇菌多糖片对动物肿瘤（如S-180肉瘤及EC实全瘤）有一定抑制作用。

香菇菌多糖片为甘露聚糖肽，即a-键合的甘露糖与肽的结合体，香菇菌多糖片中的多糖部分以甘露糖为主，其次为半乳糖、葡萄糖、木糖和岩藻糖，香菇菌多糖片比例为74：12：12：1：1，肽链则由天门冬氨酸、丝氨酸、赖氨酸、谷氨酸等18种L型氨基酸组成。

香菇菌多糖片用于因自身免疫功能低下而引起的各种疾病，香菇菌多糖片并用于慢性病毒性肝炎、保肝治疗；香菇菌多糖片也可以作为肿瘤化疗辅助药物。

香菇菌多糖片能降低肝损伤引起的SGPT升高，并促进肝糖元成，可使匀浆细胞色素P-450含量增加，从而有利于调节体内某些活性物质，对肝脏起保护作用。