胰酶是一种帮助消化的药物。它是一种由多种酶组成的混合物，主要含有胰蛋白酶、胰淀粉酶和胰脂肪酶。用于治疗胰腺外分泌不足和消化不良它的用法是一次性给药1-2片(每片重0.3g)，一天三次。可在饭前服用，也可在饭前口服每次总剂量的1/2或1/3，剩余剂量在饭前服用。

胰酶的药理作用主要是通过酶的分解来实现的。胰酶是由胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶三种酶组成的混合物。该药物在中性或弱碱性条件下活性强，胰蛋白酶将蛋白质转化为蛋白质，胰淀粉酶将淀粉转化为糊精和糖，胰脂肪酶将脂肪分解为甘油和脂肪酸，从而促进消化和食欲。

胰酶的临床作用主要用于治疗胰腺外分泌不足。胰腺外分泌不足常见于囊性纤维化、慢性胰腺炎、胰腺癌、胰腺切除术、胃切除术、胃肠道旁路重建、胰管或胆管阻塞、西蒙-席汉综合征患者。胰酶也可用于治疗消化不良。

胰酶的体内过程如下。胰酶可以在胃肠道中发挥所有的作用，而无需吸收。此外，由于胰酶本身是一种蛋白质，被蛋白质水解酶分解，最终以肽和氨基酸的形式被吸收。

由于胰酶在中性或碱性条件下活性强，不宜与酸性药物一起服用。当与碱性药物等量的碳酸氢钠一起服用时，可以增加其疗效。过量服用胰酶可引起高尿酸尿和高尿酸血症。胰酶的主要剂型是肠溶片和胶囊。该药物应在阴凉干燥的地方遮阳、密封和放置。

胰酶肠溶片是由胰蛋白酶、胰淀粉酶和胰脂肪酶组成的混合物，主要通过三种酶的激活促进消化和食欲。胰酶可以在胃肠道中发挥所有的作用，而不被吸收。蛋白质水解酶分解后，它最终以肽和氨基酸的形式被吸收。