多酶片、酵母片等助消化类药物中的酶是活性蛋白质，热后凝固变性，失去应有的催化剂作用。
维生素c是一种水溶性制剂，不稳定，热后容易恢复，失去疗效。
咳嗽糖浆，咳嗽药溶解在糖浆中，覆盖炎症咽粘膜表面，形成保护膜，可减少粘膜炎症反应，阻断刺激，缓解咳嗽。如果用热水冲洗，糖浆会稀释，粘膜稠度会降低，不会产生保护膜。
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