发物是具有刺激性、容易使某些病发作或加重的食物。一般情况下,豆芽是发物,有伤口可以适量吃。具体内容如下:
豆芽属于易于生长霉菌的食品,如果卫生条件不好或保存不当,就容易被细菌、病毒等污染。豆芽是发物,摄入身体之后非常容易导致过敏性疾病加重,也可能会引发过敏性疾病。对于容易过敏的人群,如有过敏体质或呼吸系统疾病的人群,尽可能少食豆芽,以免出现身体不适。
对于有伤口的人群,如果豆芽是新鲜的,保存得当,煮熟后经过杀菌是可以食用的,但还是要注意食用量和卫生问题。豆芽吃后,不会影响伤口的恢复。
建议在食用豆芽之前最好咨询医生或营养师的建议,以了解自己的身体状况是否适合吃豆芽。