山药是一种营养价值非常高的食物，铁棍山药是其中一个品种，适当的吃一些铁棍山药可以达到降低血压，延缓衰老，抵抗肿瘤以及治疗皮肤疾病作用，所以在日常生活中，大家就可以适当的吃一些铁棍山药。

　　食物的种类有很多，不同的食物可以达到的保健功效都不一样，铁棍山药是其中一种，里面含有的营养物质丰富，肉质又非常细嫩，容易消化吸收，功效作用是很强大的，下面就来看一下铁棍山药的功效与作用有哪些？
　　一、降低血压
　　在很多中成药里面都会有山药成分，像归芍地黄丸，八味地黄丸，六味地黄丸等，能够解决腰部疼痛，神经衰弱，哮喘，糖尿疾病，高血压，肾虚问题。
　　二、延缓衰老
　　有研究发现铁棍山药能够让酶的活性降低，身体衰老的速度就能减缓，但含有铁棍山药成分的药物，对于生产以后虚汗不止问题，也可以起到治疗作用，像保元寒降汤里面就有山药成分，对于鼻出血，吐血问题有着好的治疗效果。
　　三、抵抗肿瘤
　　铁棍山药的块茎部位含有非常丰富的多糖成分，让神经免疫系统得到调节，让免疫功能提高，铁棍山药里面所含有的多糖成分，就可以对抗环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制，能够让它恢复正常，还可以让白细胞的吞噬能力增强，像神经衰弱，糖尿病，高血压，慢性肾炎等疾病，都可以吃铁棍山药辅助治疗。
　　四、治疗皮肤疾病
　　铁棍山药里面含有尿囊素，是一种很好的镇痛麻醉成分，可以达到抑制细菌消除炎症，促进上皮生长作用，当出现角化性皮肤疾病，鱼鳞病或者手足皲裂问题，都可以用山药来治疗。
　　铁棍山药的功效与作用就介绍到这里，平时适当的吃一些铁棍山药，可以给身体健康方面带来的好处就非常多，铁棍山药除了有上面这些功效作用，还有其他很多，但每一个人的身体情况不一样，应该要了解清楚以后，决定自己到底能不能吃。